Les Sardines – Chardonnay Viognier IGP d´Oc Vignobles des 3 Châteaux 2019

Dieser erfrischende Sommerwein stammt aus den Weinbergen rund um den Pic Saint-Loup (in 658 M Höhe) im Norden des Languedoc. Die Weißweine dieser besonderen Lage, mit dem dort herrschenden Mikroklima, sind besonders frisch und haben eine angenehme Länge.

Der Wein besteht zu 60% aus Chardonnay und zu 40 % aus Viognier.

Die geernteten Trauben bleiben für ein paar Stunden auf der Maische, werden danach gepresst und langsam temperaturkontrolliert vergoren.

Das Ergebnis ist ein erfrischender und ausgewogener Weißwein mit ausdrucksstarken Aromen von weißen Blüten und exotischen Früchten. Der ideale Sommerwein zur Begleitung mediterraner Küche und Fischspezialitäten oder einfach zum Genießen abends auf der Terrasse.

Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13 % Vol.