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Als Quereinsteger nach ihrem Studium übernahmen Reinhard und Sibylle Studier das elterliche Weingut .
Sukzessive mit viel Fleiß und Gedult haben Sie den Betrieb zu einem der führenden Weingüter in Ellesrtadt ausgebaut.
Die Reben stehen größtenteils auf kalkhaltigen Lehmböden des Haardtrandes. Sie verleihen insbesondere den Burgundersorten eine
cremige Frucht und eine feine Mineralität. Die Weine sind frisch, lebendig und ungemein saftig.
Studieren Sie selbst!
Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Merlot und St. Laurent.
Dieser Rotwein vereint einerseits die Aromen der einzelnen Rebsorten ebenso wie die Charakteristika der verschiedenen Böden auf dem die Trauben wurzeln. Deshalb sind Cuvées immer sehr komplexe, vollmundige Weine. In der Nase verströmen eine Vielzahl von Aromen wie Johannisbeere, Kirsche, Waldbeeren, Pflaume sowie Kräuternoten. Durch das getoastet Eichenholz sind aber auch Nuancen von Mokka, Kaffee und Röstaromen zu entdecken, jedoch ohne hervorzustechen. Ein körperreicher, fülliger Rotwein voller Eleganz und fruchtiger Harmonie. Schon gut trinkbar hat aber seinen Höhepunkt noch nicht erreicht, d.h. eine Lagerung ist eher von Vorteil.
Dekantierung empfohlen.
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
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Anbaugebiet: | Pfalz |
Bezeichnung: | Wein |
Enthält: | Sulfite |
Herkunft: | Deutschland |
Hersteller: | Weingut Studier Herr Reinhard Studier, Fließstraße 34, D-67158 Ellerstadt |
Rebsorte: | Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Saint Laurent |
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