Spätburgunder trocken Dirmsteiner Jesuitenhofgarten "Kleiner Garten", Jesuitenhof 2018

18,50 €

(1 l = 24,67 €)
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Beschreibung

Der „Kleiner Garten“ ist ein kleines Teilstück in der Einzellage Jeuitenhofgarten.

In diesem Weinberg legen wir besonders großen Wert auf Handarbeit. Dies beginnt mit der Entfernung doppelter Triebe nach dem Austrieb, geht über mehrmaliges Entblättern der Traubenzone per Hand und halbieren der Trauben. Natürlich wird dieser Weinberg im Herbst auch von Hand gelesen und auf schonendste Weise verarbeitet. Nach 18-monatiger Barriquefass- Lagerung wurde dieser Spätburgunder abgefüllt. So erlangte er einen Duft nach gereiften Zwetschgen, vereint mit feinen holzwürzigen Aromen.

Im Geschmack präsentiert sich der „Kleine Garten“ sehr kräftig und reif mit nachhaltigem, tiefem Abgang.

Dieser Wein wurde, wie der Vorjahrgang von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz zum besten Spätburgunder der Pfalz gewählt.

Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Erzeuger: Wein- und Sektgut Klaus Schneider, Obertor 6, 67246 Dirmstein